Η επιστήμη έχει αναλύσει τον γενετικό κώδικα, μπορεί να κάνει μεταμοσχεύσεις, μπορεί να δημιουργήσει όργανα του ανθρωπίνου σώματος ακόμα και να παρέμβει, σε ειδικές περιπτώσεις, στον εγκέφαλο αλλά όσο κι αν φαίνεται παράξενο, δεν μπορεί να δώσει πειστική απάντηση στο απλό ερώτημα: γιατί χασμουριόμαστε;
Βέβαια, έχουν δοθεί διάφορες εξηγήσει αλλά καμία τεκμηριωμένη. Επικρατέστερη είναι αυτή που λέει ότι το χασμουρητό είναι ένας τρόπος που χρησιμοποιεί ο οργανισμός, για να «ψύξει» τον εγκέφαλο.
Ο ανθρώπινος εγκέφαλος λειτουργεί διαρκώς και υπολογίζεται ότι καταναλώνει τόση ενέργεια, όση και οι μυς των ποδιών σε έναν μαραθώνιο ενώ καίει το 20% του συνόλου των θερμίδων που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Όλη αυτή η διαδικασία «υπερθερμαίνει» τον εγκέφαλο και τον κουράζει.
Όταν ανοίγουμε πολύ το στόμα, αυξάνουμε στιγμιαία την ροή του αίματος στον λαιμό, το πρόσωπο και το κεφάλι. Έτσι αντλείται το ζεστό αίμα που βρίσκεται γύρω από τον εγκέφαλο, προς άλλα αγγεία, τα οποία βρίσκονται πιο χαμηλά στο κεφάλι. Με τον τρόπο αυτό το ζεστό αίμα απομακρύνεται από τον εγκέφαλο και εκείνος ψύχεται. Ταυτόχρονα, η βαθιά εισπνοή φέρνει φρέσκο κρύο αέρα μέσα στο κεφάλι και σε όλα τα υγρά που βρίσκονται εκεί. Όλη αυτή η διαδικασία μας φέρνει μια ευχάριστη, απόλυτα φυσιολογική δροσιά στον εγκέφαλο.
